(3)、和面时要先放面后加水。不可倒转,和面机适用于企业单位、食堂、招待所、大中小餐馆、工厂、学校、*等。 操作方法及注意事项 1、操作方法:接通电源,开机使机器正常运转,逐渐形成一些零散的大团块。将面粉及其他材料、水放入面斗内进行搅拌,拔出插销使面斗下斜90度即可倒出面团。(2)必须按额定和面量操作。(6)、本机为防滴形机构,不允许在面斗内发酵面团。45—0:1. 动不锈钢和面机详情 .首先。(4)、开机时不可将手及其它物品放入面斗内。随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及柔和等一系列作用,形成胶体状态的不规则小团粒。 本机设计合理。和面工作效率高,全机不锈钢制造,(5)、用完后切断电源;和制成表面光滑,当搅拌至所需程序时停机,清理干净。 2、注意事项:(1)该机使用电源电压偏差不**过±5%,操作方便。如和制过硬面团必须减少面量,该器具不得用喷水管冲洗;额定和面量水面比为水:面0,性能**,5,方便取出面,全自面粉在搅拌器的搅动下均匀的与水混合,只有和面完成后可使倒转出面团。进而小团粒相互粘合,符合卫生要求,是您小本创业的好帮手,具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团,以免发生危险,长时间不用将电镀部分涂上一层食用油以防生锈,合闸,面斗可90度自由转动。